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放肆一夏,讲讲茶道那些事

来源:约茶去    2017-06-29

茶道是一门学问,在古代,古人一对茶道的礼仪就有很严格的要求,就像做人处事一样,严谨得体,高贵典雅,在茶的一生也和人的一生很像,要经过千锤百炼,经过“天将降大任于斯人也,必先苦其心志,劳其心骨”才能达到人生的顶峰,才能发挥自己的魅力,涣散出自己特有的香气,与芯仙茗堂一起舞出最美的人生。

用一种宽容、平和的态度对待身边的事或人,靠自己的努力提高自己的修养,达到自己想要的生活高度。当面对困境时,有一种淡然的心态对待,对于人生的机遇,有一种得之我幸,失之我命的宁和心态。喝茶能静心、静神,有陶冶情操、去除杂念、修身养性之功效,这与提倡‚清静、恬淡‛的东方哲学思想很合拍,也符合佛道儒的‚内省修行‛思想。

道礼仪最基本的是奉茶之道,就是客户来访马上奉茶。奉茶前应先请教客人的喜好,如有点心招待,应先将点心端出,再奉茶,俗话说:酒满茶半。奉茶时应注意:茶不要倒太满,以七分满为宜。水温也不宜太烫,以免客人不小心被烫伤。如果有两位客人时,端出的茶色要尽量一致,并要配合茶盘端出,左手捧着茶盘底部右手扶着茶盘的边缘。上茶时应从客人的右方奉上,面带微笑,眼睛注视对方并说:‚这是您的茶,请慢用!‛奉茶时应依职位的高低顺序先端给职位高的客人,再依职位高低端给自己公司的同仁。

只有当你一步步融入到中国茶的清香醇厚滋味中去,并从中获得喝茶的益处,才能真正感受到中国茶文化内容丰富,博大精深,更为“茶里乾坤大,赏茶见工夫”而感慨。

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