听说这个是非常齐全的茶分类
来源:约茶去 2017-06-08现在很多人对茶的分类概念还是很模糊,今天就让小编带着你重新缕缕思路。
茶叶按照制造程序分类:毛茶和精茶,毛茶外形粗放,精茶形状整齐。
茶叶按照发酵的程度分为不发酵茶、半发酵茶、全发酵茶,不发酵茶有绿茶、龙井茶、碧螺春;半发酵茶有青茶、乌龙茶15%、茉莉花茶20%、冻顶茶30%、铁观音40%、白毫乌龙70%;全发酵茶有红茶100%。
茶叶按照焙火程度分类:生茶(焙干水分5%以下)、半熟茶、熟茶。
茶叶按照菱凋程度分类:菱凋茶和不菱凋茶,菱凋茶有白茶、青茶、包种茶、乌龙茶、红茶;不菱凋茶有绿茶、黑茶、黄茶。
茶叶按照季节分类:春茶(4月~5月)、夏茶(5月~8月)、秋茶(8月~9月)、冬茶(10月~4月)。
茶叶按熏花种分类:素茶和花茶,素茶是未熏花,花茶有茉莉花茶、桂花茶。
按茶树品种分类:青心乌龙、铁观音、四季春季。
茶叶按茶色分类:绿茶、红茶(功夫茶、红碎茶)、青茶、白茶(银针白毫、白牡丹、页眉、贡眉、寿眉)、黄茶、黑茶,绿茶有:眉茶、龙井、碧螺春、雨花茶、信阳毛尖、竹叶青、黄山毛峰;青茶(乌龙茶)有:大红袍、铁观音、冻顶乌龙、福建安溪的乌龙茶、武夷肉桂;黄茶有北毛尖、广东大叶青、湖南岳阳的君山银针;黑茶有滇贵普洱茶、湖北老青茶、四川边茶、湖南安化黑茶等。
朋友们,阅读到这里,对于茶叶的分类有没有更深的,对茶分类有一定了解,你才能更好的选择茶叶饮用,芯仙茗堂的茶叶是引进台湾青心软枝乌龙品种,进行有机种植,这样的有机茶,你才能放心下肚饮用。